Kadang kala kita ada banyak petai. Mak bagi, jiran kasi sampai tak tau mana
nak letak .So, to solve the problemo kita jadikan petai jeruk.
Bahan -bahan
Petai segar
Air masak
Garam
Asam keping
Cara membuat
Mula mula rebus petai sehingga mendidih dan bertukar warna dari hijau
muda ke warna hijau kelabu. Kemudian keluarkan bijinya. Masukkan ke
dalam bekas yang mempunyai penutup. Bekas kuih raya tahun lepas pun boleh.
Masukkan air masak ke dalam petai tadi, kemudian masukkan garam dan asam keping. Kalau sepuluh papan petai masukkan dua sudu besar garam dan dua keping asam. Okay dah siap, tutup bekas masuk dalam peti sejuk. Sedia dimakan atau di gunakan untuk apa -apa masakan
No comments:
Post a Comment